Frescura garantida

A credibilidade do varejista é um ponto crítico no consumo de alimentos frescos. Tentamos observar a aparência do produto, a temperatura do freezer e confiamos que o varejista acondicionou bem o produto. E o mais importante, se o varejista não substituiu a etiqueta
com a data de validade do produto.

Foi para solucionar estas dúvidas que o escritório de design japonês To- Genkyo desenvolveu uma etiqueta com com uma escala colorida para demonstrar a frescura do alimento. A etiqueta muda de cor através de uma reação química com a amônia, substância que é liberada pelos alimentos quando eles já não estão mais próprios para o consumo.

Uma boa ideia que dá mais tranquilidade para o consumidor.